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Dosador industrial volumétrico e gravimétrico: conheça cada tipo

por dez 14, 2021Dosadores0 Comentários

Nas linhas de produção contínua ou em bateladas, os dosadores industriais são equipamentos que têm a função de dosar a quantidade específica de qualquer tipo de produto ou ingrediente em uma linha de produção. Eles podem ser acoplados em um misturador para formar a base dos produtos. Além disso, possuem uma função importante na qualidade do produto final.
 
Isso porque dosagens incorretas podem acarretar sérios problemas para a indústria. Para exemplificar, imagine o processo de produção de uma barra de cereal. Uma de suas etapas é a dosagem da granola no meio do chocolate, sendo que cada barra precisa ter exatamente a mesma quantidade desse ingrediente. A fim de conseguir essa precisão para que todos os produtos possuam a mesma qualidade, é necessário utilizar o dosador industrial.
 
Existem dois métodos mais comumente usados na pesagem do material a ser dosado: o volumétrico e o gravimétrico. Ambos possibilitam a dosagem de matéria-prima em uma velocidade e quantidade desejadas no fluxo. Porém, possuem algumas particularidades. Conheça, a seguir, mais sobre cada tipo.

O que é dosador industrial volumétrico?

Este tipo de dosador industrial utiliza o inversor de frequência, o qual controla a quantidade de rotação a partir de um helicoide localizado dentro do equipamento. É graças a essa rotação que, na dosagem volumétrica, o produto que alimentará a linha vai sendo dosado de acordo com uma quantidade e velocidade determinadas (por exemplo, 150 kg/hora).
 
Em suma, estes equipamentos realizam a dosagem com base no controle do volume de produto. Além disso, costumam ser a opção mais econômica para aplicações que não exigem a precisão excepcional obtida pelos alimentadores por perda de peso. Para esses casos, o recomendado é utilizar o modelo gravimétrico.

O que é dosador industrial gravimétrico?

A dosagem industrial gravimétrica, também conhecida por dosadores por perda de peso, envolve controlar uma quantidade requisitada como um lote ou dosar um fluxo regular de massa continuamente ao longo do tempo.
 
Estamos falando de um equipamento utilizado para situações em que a precisão deve ser maior. Para entender, se no sistema volumétrico temos de 1 a 2% de variação na precisão, no gravimétrico essa variação é mínina e chega na casa de 0,2%.
 
Isso é possível pois, além de utilizar o inversor de frequência para controlar a rotação, ele possui células de carga para conferir a pesagem. Além do mais, no caso dos equipamentos da Gericke, o sistema de dosagem conta com  um controlador chamado de “EasyDos”, que durante 1 segundo faz 1.000 leituras do que está acontecendo no equipamento. Assim, é possível verificar se há diferença na densidade do material que está sendo dosado (peso/volume).
 
Adicionalmente, durante a leitura o equipamento já controla a rotação para ir mais rápido ou devagar, para ter um fluxo de vazão sempre constante. A mudança no fluxo pode resultar da adição de novo material ou flutuações na densidade do material, entre outros fatores.

Como saber qual tipo de dosador industrial escolher?

A escolha entre o dosador industrial volumétrico e o dosador industrial gravimétrico varia de acordo com o objetivo da aplicação. No entanto, destacamos que o primeiro tem relativamente um custo menor do que o segundo.
 
Em termos quantitativos, como mencionamos, o dosador industrial gravimétrico é mais preciso. Isso não significa que, dependendo das suas necessidades e orçamento, você não possa utilizar a dosagem industrial volumétrica. Para determinar qual método de dosagem atenderá perfeitamente as necessidades do seu processo a Gericke investiga criteriosamente a aplicação.
 
A Gericke desenvolveu versões especiais de dosadores industriais volumétricos que atendem requisitos de alta qualidade nas indústrias química, alimentícia e farmacêutica, com foco em um projeto higiênico e de fácil limpeza. Eles combinam um fluxo volumétrico com a precisão necessária e um elevado grau de flexibilidade.
 
Por sua vez, os dosadores industriais gravimétricos da Gericke combinam projeto mecânico otimizado, detecção apurada de carga e controles sofisticados para garantir a mais elevada precisão para todas as aplicações de dosagem por perda de peso.
 
O ideal, para não errar na escolha, é contar com um fornecedor que ofereça dosadores industriais gravimétricos e volumétricos que atendam aos diferentes orçamentos e necessidades. Aproveite para conhecer a linha de dosadores industriais da Gericke:

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